沈括曾在《梦溪笔谈》中记载：“世人惑于天麻之说，遂止用之治风，良可惜哉!
C宝作为一个偏头痛患者，在长达数十年的疼痛里悔不当初。纯属年少无知作的.....读书那会儿，贪凉，洗头后不吹不管，直接空调房电脑前一坐，美其名曰：“自然干”，长期如此，爸叫妈喊仍我行我素.....说多了都是泪！
早期的时候，痛起来就吃止痛药！
后来，才知道天麻才能治根本！
（学名：GastrodiaelataBl.）又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，乃名贵中药。
天麻虽然名贵去又极为常见，富含天麻素、天麻多糖、维生素A、甙类、生物碱、香荚兰醇、香荚兰醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液质等，其中天麻素和天麻多糖是主要成分，适用于各类人群。天麻性平，味甘，息风，定惊。治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，半身不遂，语言蹇涩，小儿惊痫动风，药用价值很高。
天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，祛风止痛：用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。不论虚实，均为要药.
由于天麻性味甘平，诸无所忌。尤其适合半身不遂、神经衰弱、眩晕眼花、天旋地转、头风头痛、肢体麻木、血管神经性头痛、脑动脉硬化、老年性痴呆、突发性耳聋、中心性视网膜炎、颈椎病、美尼尔综合症等病症患者食用。对任何年龄层次的人都有保健和治疗作用。对学生可以增强记忆力、保护大脑、保护视力。对中年人、老人能延年益寿、保健、防病有百利无一害。对高血压、心脏病、头痛、风湿痛等患者更是保健、治病皆相益。
1、麻的吃法：天麻竹沥粥 来源于《百病饮食自疗》。
材料：天麻10g，粳米g，竹沥30g，白糖适量。
烹制方法：将天麻浸软，切成薄片，与粳米加水煮粥，调入竹沥、白糖即成。食法、食量：粥及天麻片在1天内分2次服用。
功能：平肝息风，清热化痰。
适应范围：适用于肝风痰热的痫症（发作前常觉眩晕头痛、胸闷乏力、心烦易怒，发作时突然昏仆、神志不清、抽搐吐涎，移时渐苏，醒后一如常人）。
2、麻肉片汤来源于《中国药膳学》。
材料：天麻、猪肉各适量。
烹制方法：天麻浸软切片待用。肉片做汤，加入天麻片3～6g共煮。
食法、食量：药、肉、汤俱食，宜常服。
功能：滋阴潜阳，平肝息风。
3、天麻山药炖乳鸽
功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。
配方制作：天麻、鲜山药，乳鸽1只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各克，胡椒粉3克，鸡汤克。
将锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片。加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。
4、天麻枸杞老鸭汤
功效：滋阴潜阳，平肝息风。
适用于阴虚阳亢，目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症。
配方制作：天麻克，生地30克，水母鸭1只(约克)。将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。
天麻春、冬两季均可采挖，冬至以前采挖者称“冬麻”，质佳。立夏之前采挖者称“春麻”，质次。采挖后洗净，用竹刀刮去外皮或用谷壳擦去外皮、蒸透、用无烟火烘干。天麻为长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲，一端有残留茎基，红色或棕红色，俗称“鹦哥嘴”，另一端有圆形的根痕。表面黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱，并可见数行不甚明显的须根痕排列成环。质坚硬，不易折断。其断面略平坦，角质黄白色或淡棕色，有光泽。放口中咬嚼一下，较脆，有黏性。气特异，味甘。”根据老药工的经验，辨别真假天麻的方法可以概括为：“天麻长圆扁稍弯，点状环纹十余圈；头顶茎基鹦哥嘴，底部疤痕似脐圆。天麻以色黄白、半透明、肥大坚实者为优；色灰褐、体轻、断面中空者为次。按地区讲，四川的广元，陕西的宁强，吉林的浑江，湖北的神农架，都出产优质天麻，被称为道地药材。北京白癜风医院北京白癜风医院
