豉汁蒸排骨：排骨斩小段，浸泡半个小时去血水。姜、蒜切末，红辣椒切圈。把排骨沥净水，加入除香葱外的所有调料。（调料的咸味已经够了，我没有加盐）充分拌匀，腌制1小时。把排骨码放在盘中，倒入腌料汁。、放入电压力锅中蒸25分钟左右。（时间可根据自家的压力锅品牌调节，如果用蒸锅，蒸1小时左右）出锅后撒上香葱碎即可。
当今社会，但凡饭局，有一道菜必不可少，有一个环节不可或缺。而这缺一不可的东西，就是酒。
现在的人，以能喝酒为荣，以会喝酒为傲，并且还常常以古人的名义说事，说这就是自古及今流传下来的酒文化。他们打着这样的幌子，常常喝得酩酊大醉，烂醉如泥。
今天小编就跟大家分享一些，喝酒防醉的技巧，这样让你在酒局上来去自如。
喝酒防醉的3个技巧
酒前喝酸奶：酸奶是生活中极具有营养价值的饮品，在喝酒之前饮用，饮一些酸奶有助于防醉，酸奶相比清水黏稠，喝进胃里它会形成一层保护膜，可减少对胃部的伤害。多吃绿叶蔬菜：我们喝酒的时候，酒精都是通过肝脏进行代谢，饮用过量会给肝脏带来负担，从而对肝脏造成一定程度的伤害。所以在饮酒的过程中，多吃一些绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可以起到保护肝脏作用，有助于缓解醉酒的速度。喝酒前吃几粒桑葚干：桑葚干中含有活性酶，这是解酒最好的物质，从古至今人类都无法人工合成这种物质，极为稀有。喜欢喝酒的朋友在喝酒之前，吃两粒可以有效保护胃和肝脏不受酒精的损害，加速肝脏对酒精的分解，从而达到解酒效果。
酒桌上想要“千杯不醉”？学会防醉的3个技巧，左右逢源还不伤身
酒前吃桑葚干，可以预防酒精中毒发生，尤其适合酒后头痛，想吐的人群。桑葚中的硒是非常最重要的“护肝因子”，增强肝脏功能，提高肝脏抗氧化、解毒、抗毒能力，加速酒精分解，从而起到解酒护肝的作用。
清代《随息居饮食谱》谓桑椹：滋肝肾，充血液，止消渴，利关节，解酒毒，祛风湿，聪耳明目，安魂镇魄。
怎么吃桑葚干才能达到解酒效果？
在喝酒前15分钟吃桑葚干3-4粒，酒量增加2～3倍，同时也不容易醉。醉酒也不会宿醉。醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。有人做过试验，食用桑葚干后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。
zxy新鲜特级无沙桑葚免洗即食泡酒泡茶精选￥69￥打开百度APP立即扫码购买购买已下架用法：喝酒前30~15分钟，食用桑葚干3-5粒，直接嚼，同时饮水约毫升。
功效：最快3-7天重新激活你的能力，让你感觉自己动力十足，每天早起“一柱擎天”，让你感觉回到18岁，晚上明显感觉“能力”变强，不会累！
温馨提示，桑葚不仅能解酒，还有不错的滋补效果，男士每天坚持在睡前用温水泡2-3粒黑桑葚，最快3-7天重新激活你的能力，让你感觉自己动力十足不会累！
