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云南34个ldquo地标rdquo

点击上面蓝字即可一键   地理标志产品是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。   包括来自本地区的种植、养殖产品;原材料全部来自本地区或部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品,如法国香槟、普洱茶等。

  这个荣誉受国家保护,不是想要就能要来的!能上榜认证的都是名正言顺的当地特产!

那么重点来了!

云南34个地理标志产品都有哪些?

-01-

昌宁红茶

昌宁红茶其外形条索肥嫩重实,色泽乌润光泽显金毫,具浓郁的栗糖香,叶底嫩均厚实,滋味鲜美浓醇,汤色红艳明亮,回味绵甜悠长。常饮昌宁红茶有清热解读、温胃养胃、清肝明目、软化血管、美容养颜之功效。

年获得国家地理标志保护。

-02-

龙陵紫皮石斛

龙陵县紫皮石斛属于兰科石斛属的一类优质石斛,其代表种为齿瓣石斛(DendrobiumdevonumPaxt),主要分布于龙山、龙江、象达、平达、木城等乡镇,该类石斛以茎条表现为紫红色为显著特征。以开花期不同分为春紫(清明前后开花),夏紫(芒种前后开花),秋紫(立秋前后开花)三种类型。

年获得国家地理标志保护。

-03-

石屏豆腐皮

石屏豆腐皮选用优质黄豆为原料,经筛洗、脱皮、浸泡、制浆、煮浆、过滤、蒸浆、揭皮凉晒至干而成。其色泽金黄,油光发亮,质地细密均匀,味道鲜美,柔嫩爽口,是当地人招待宾客的上乘之品。石屏豆腐产地范围为云南省石屏县异龙镇、宝秀镇、坝心镇、龙朋镇、牛街镇、龙武镇、哨冲镇、大桥乡、新城乡9个乡镇现辖行政区域。

年获得国家地理标志保护。

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富民杨梅

富民杨梅不仅成熟期比原产地浙江早熟30天左右,而且果形好,色鲜味美。杨梅除了鲜食外,还可以泡杨梅酒。杨梅酒喝起来口感纯正,略带回甜。当地村民非常热情,不仅教游客酿酒,还可以免费帮游客酿好带走,促进了酿酒业的发展。

年获得国家地理标志保护。

-05-

大姚核桃

大姚核桃品质优良,具有壳厚薄适中、取仁极易、出仁率高;仁白、食味香、营养丰富,容易保存;不饱和脂肪酸含量较高,保质期长等特点而享有盛誉,成为闻名全国的优良品种。

年获得国家地理标志保护。

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撒坝火腿

 禄劝县“撒坝火腿”具有色艳、味鲜、生态营养等特点,在市场销售反应良好。撒坝火腿的加工方法,采用云南本地的撒坝猪后腿,经选腿、修割成琵琶形,低温冷凉、排血,将配制好的盐料分三次上盐、堆码、清表面,上挂通风阴凉处6个月左右自然熟化,既有火腿的特殊香味,又有玫瑰红色切面,是人们佐食的佳肴。

年获得国家地理标志保护。

-07-

禄丰香醋

“禄丰香醋”是一种极具代表滇味的传统名醋,具有外观红棕、体态澄清、香气纯正浓郁、入口酸味柔和、回甜醇厚、久不变味的特点。始创于明朝天启年间,至今已有多年的历史,有较高的知名度。

年获得国家地理标志保护。

-08-

广南八宝米

八宝米以产地八宝而得名,为清代贡品。年被国家列为名贵米种。其色泽洁白微青、粒大、质软、味香、口感好、淀汾和蛋白质含量较一般米高,在国内享有盛名。

年获得国家地理标志保护。

-09-

东川面条

东川的面条是云南最好的,丝好,久煮不烂,又香又滑。东川面条之所以味道很好,是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐的是卤面,汁香,佐料多,面软,吃到嘴里,那才叫享受。因为面条出名,东川已建起几个规模很大的面条厂,面条已经作为馈赠亲友的上佳礼品。

年获得国家地理标志保护。

-10-

福贡云黄连

“福贡云黄连”的产地范围为云南省福贡县现辖行政区域。“福贡云黄连”种植、生产历史悠久,是本地的传统名特优产品。“福贡云黄连”因主要药用有效成分小檗碱含量(6.55-7.24%)明显高于其它黄连,被称为黄连中的“极品”,是福贡县最具独占性的地道药材,为云南省大宗名贵地道药材品种。

年获得国家地理标志保护。

-11-

昌宁核桃

昌宁县是全国首批命名的核桃之乡,昌宁县栽培细香核桃的历史已有多年,是细香核桃的原产地,也是全国细香核桃的主产区,占全国产量的90%以上。昌宁核桃壳面刻纹较深、种壳颜色呈自然浅黄褐色,果形匀称饱满,核桃仁色泽好,呈浅黄白色,口感松脆细糯,香气十足,口味浓香。

年获得国家地理标志保护。

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昭通天麻

昭通天麻,个大,肥厚饱满,色黄白明亮,称为云天麻,畅销国内外。天麻是一种名贵中药,有抗癫痫、抗惊厥、抗风湿、镇静、镇痉、镇痛、补虚等多种治疗、补益功能,临床用以治疗高血压、血管神经性头痛、脑震荡后遗症以及语言蹇涩、风湿寒痹、四肢痉挛、小儿惊风等有明显效果。

年获得国家地理标志保护。

-13-

文山三七

 三七素来就是云南省出产的传统名贵中药材,它降血脂血糖疗效十分显著,云南省文山州文山县是三七的原产地,至今已有四百多年的种植历史。文山县已经被中国特产之乡评定为“中国三七特产之乡”。

年获得国家地理标志保护。

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普洱茶

普洱茶,又名滇青茶,因原运销集散地在普洱市,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。

年获得国家地理标志保护。

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南华松茸

松茸是南华县野生菌类中的珍品,其学名叫松口菇。松茸菌呈淡黄褐色,其上有栗褐色纤细鳞片,中央部位稍凸,菌柄粗壮,菌肉洁白如雪,厚实细腻,富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和多种维生素,不但味道鲜美,而且还具有健胃、驱虫、理气化痰等功能,对糖尿病有独特疗效,是中老年人理想的保健食品。

年获得国家地理标志保护。

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楚雄牛肝菌

楚雄牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,牛肝菌鲜美,菌香芬芳,是人们极喜食用的野生菌类。富含多种维生素,深受国外市场欢迎。除出口鲜牛肝菌外,山区群众还将鲜牛肝菌切片烘干,交外贸部门大宗出口。

年获得国家地理标志保护。

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鹤庆乾酒

鹤庆乾酒属小曲酒,以大麦为原料,、当归、酒药草、肉桂、香草、白茨花……等五十六种中草药制粬,配以少量剑川粬或丽江粬,用优质大麦、优质矿泉水精心酿制而成。其发酵期和窖存期长,工艺独特,其味香醇甘甜,挂环持久,具有舒筋活血、御寒驱风、提神补气之功效。

年获得国家地理标志保护。

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石屏豆腐

石屏位于滇南山区,青山绿水,风光秀丽,县城紧靠异龙湖,有着得天独厚的天然水源。所制豆腐与一般豆腐有别,是采用当地的地下“酸水”制作而成。这种水质自然含卤,代替石膏点浆,所制豆腐清香细嫩,味道鲜美,为其他豆腐所不能及。

年获得国家地理标志保护。

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牟定腐乳

牟定腐乳历史悠久,至今已有一千多年的历史,因其外观鲜红油润、入口细腻柔糯、品后齿颊留香等品质以及较高的氨基酸态氮营养指标,广受市场欢迎。

年获得国家地理标志保护。

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寻甸牛干巴

牛干巴是云南的特色美食,其中寻甸牛干巴历史悠久,腌制工艺独特,味道鲜美,成了食客们喜爱的美食。年,寻甸牛干巴被列入昆明市非物质文化遗产。

年获得国家地理标志保护。

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程海螺旋藻

产于永胜程海湖中的一种肉眼看不到的飘浮于水面的微小植物,在显微镜下外观为青绿色、呈不分枝的丝状,宛若一根盘曲的弹簧,故名螺旋藻。螺旋藻是目前地球上人类已知的营养成分最丰富、最均衡的生物,被联合国粮农组织和联合国世界食品协会推荐为“二十一世纪最理想的食品”。

年获得国家地理标志保护。

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洱源梅子

洱源的梅子久负盛名,品种繁多,优质个大,色泽美观,含有多种维生素、有机酸,肉厚核小,酸脆可口,不仅是生津止渴的消暑水果,而且是医疗上用途甚广的药品原料。

年获得国家地理标志保护。

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下关沱茶

云南沱茶,创制于云南下关,故又名下关沱茶,产制历史悠久。下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。常饮具有明目清心,提神养颜,抑菌治病之保健作用。

年获得国家地理标志保护。

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腾冲红花油茶油

腾冲红花油茶品种独特,茶果产量高,种仁含油率和干籽出油率高,盛果期单株产量高达公斤以上。用腾冲红花油茶籽加工的腾冲红花油茶油澄清透明、耐储藏、易消化,且富含维生素E、山茶苷、油酸和亚麻酸。产品远销日本、南亚及国内。

年获得国家地理标志保护。

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保山小粒咖啡

保山小粒咖啡,云南保山潞江特产,国家地理标志产品,是全国及至全球咖啡品质较好的咖啡之一,颗粒均匀饱满,气味清新,香气浓郁,口感醇厚,具有浓而不烈,可以与闻名世界的蓝山咖啡相媲美。

年获得国家地理标志保护。

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红河灯盏花

红河州所生产的灯盏花品质较优良,是灯盏花的最适宜种植区,根据测定,红河灯盏花的有效成份比其它地区的高出37%至50%。红河灯盏花对活血化瘀、舒筋、止痛、改善微循环有特殊功效,作为治疗和预防心血管等疾病具有特殊疗效的植物药材,市场前景广阔,经济价值很高。

年获得国家地理标志保护。

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漾濞核桃

漾濞核桃,主产于云南省大理白族自治州漾濞彝族自治县。漾濞县在大理州西部,以盛产核桃著称。清代安徽人檀萃在《滇海虞衡志》中说:“核桃以漾濞江为上,壳薄可掐而破之。”漾濞核桃果大、壳薄、仁厚、味香、出油率高,是云南省重要的出口商品之一。

年获得国家地理标志保护。

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华坪芒果

 华坪县地处金沙江干热河谷地区,光照充足,热量丰富,昼夜温差大,非常适合芒果生长。华坪芒果具有色泽鲜艳、风味浓郁、营养含量高、极晚熟的优良品质。

年获得国家地理标志保护。

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广南铁皮石斛

广南铁皮石斛鲜品:黄绿色或墨绿色。鲜茎具叶鞘不完全包被形成明显的环状间隙(黑节);易折断,断口平整;口感微甜,咀嚼渣极少、嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。干品:黄绿色。易折断,口感微清香,味淡,后微甜,咀嚼纤维极少、嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。

年获得国家地理标志保护。

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呈贡宝珠梨

宝珠梨是云南众多梨果中的佼佼者,果圆形,一般重-克,大者达克,皮薄,淡黄绿色,果肉雪白,脆嫩,汁多,味浓甜,微香,食后无渣。

年获得国家地理标志保护。

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泸西除虫菊

除虫菊是多年生草本植物,除虫菊中萃取的除虫菊素具有麻痹昆虫中枢神经作用,为触杀性杀虫剂。天然除虫菊素对高等动物低毒,用其配制的农药或卫生杀虫剂等使用后无残留,是国际公认的最安全的无公害天然杀虫剂。泸西县在得天独厚的地理环境和气候下,不仅种植的除虫菊亩产量高达公斤以上,而且除虫菊素含量高。

年获得国家地理标志保护。

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遮放贡米

遮放米产于潞西市遮放镇遮放盆地,色泽白润如玉,米饭清香可口,软滑适中,粘而不稠,泠不回生,营养丰富。自元朝始,被历代王朝指定为潞西土司进贡之物,年有定量。一九五九年被国务院定为接待外宾宴会用米。

年获得国家地理标志保护。

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芒市石斛

得天独厚的地理环境为石斛的生长提供了先天条件,石斛还具有不可小觑的药用功效,采用恰当的食用方法可以很好的利用其药用价值。食材功效:秦汉时期的《神农本草经》记载铁皮石斛“主伤中、除痹、下气、补五脏虚劳羸瘦、强阴、久服厚肠胃”。

年获得国家地理标志保护。

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梁河葫芦丝

 葫芦丝的故乡在滇西梁河县,这里的坝子上盛产绿油油的苦葫芦,晃悠悠地吊,煞是好看。葫芦长成了,傣族同胞把它们采摘下来,却不食用,过去这里的葫芦有两个用途:一作酒器,就像“林教头风雪山神庙”那样,枪挑酒葫芦,现已少见。二作乐器,葫芦丝便是,一直延续至今。葫芦丝因其音色独特优美,外观古朴,柔美,典雅,简单易学,小巧易携带等特点,近年来受到广大中小学生、音乐爱好者及中外游客的喜爱。

年获得国家地理标志保护。

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