以前，家里的老人常说：
肝好，一切都好！肝不好，未老先倒！
其实，中医的理论是：
女人“肝”净就漂亮！男人“肝”净就强壮！
为什么这样说？
人体的五脏六腑都有其对应的功能，肝脏的主要职责之一就是“解毒”。
肝脏掌管着糖、脂肪、蛋白质的解毒、代谢，人体大部分的新陈代谢和有毒物质的转化，所以它也是最易污染的部门。
但肝脏没有痛感神经，所以无论它出了问题并没有什么明显症状，这也是人们经常忽略它健康状况的原因。而且，男女的肝脏出了问题，养肝之法有共同之法，也各有侧重，
想知道吗？一起来看看吧！
肝脏健康自测●如何判断自己肝脏解毒器官是否出现问题？
1无端感到疲倦、烦躁、焦虑忧郁
2眼睛干涩或者死鱼眼
3头发爱出油、面部油亮
4大便稀黏腥臭，粘稠（不易冲掉）
5消化不良，腰部赘肉增加。
6睡觉留口水、打呼噜、口臭、口干苦、身体有异味
7浑身无力，常感到疲倦，精力不集中
8脸色苍白，原本红润的脸颊不见了
9神经衰弱、记忆力下降
10头疼、腿痛、肩酸、腰酸
11情绪不稳定，脾气特别大
12感到累，连说话都懒得说
13小肚子大(常有胀气)，身体浮肿
14牙龈容易出血，伤口容易化脓
15夜里睡眠不好，失眠多梦
16前胸后背有红痣，指甲有明显竖条纹
17脸庞两边有肝斑
18乳腺增生和妇科问题痛经手脚发凉，四肢发麻
如果您有1-2种以上的症状，就必须开始调理肝胆功能了长期不去调理有可能导致你的肝功能衰竭，甚至出现更严重的症状。《黄帝内经》中说：“肝者，将军之官，谋虑出焉。”肝主谋虑。
人体的精神活动跟肝密切相关，比如说人生气了，时间久了，肝气郁结，就影响脾胃的运化功能，也就是消化功能就差，所以人生气了就不想吃饭。肝藏血，血不养肝，则很容易导致肝脏无法正常代谢。
中医养肝食谱曾经一位北京资深老中医跟我讲过，养生先养肝，并教给了小编一道葛根配绿豆和糙米等五谷的养生粥！美其名曰：养肝！据说这道粥有三大功效滋补肾水，平降肝火；疏肝理气，解除肝郁；健脾柔肝，补充肝血。
这道粥的做法如下，看到你就赚到了：
材料：葛根糙米绿豆山药芝麻荞麦芝麻(2-3人量)准备好。
①将材料洗净，荞麦、绿豆、用水泡发；
②锅内加水、葛根、淮山蛋，用中火煮至水剩余三分之一。
③再加入糙米用大火煮沸，再用小火慢熬，最后下芝麻、香蕉干。
中医养肝食材●葛根香蕉芝麻绿豆粉“养肝护肝”主要食材
1
葛根：
对降低血脂、血压、血糖，辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果。将其作常规饮料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血压，养肝护胃。
2
绿豆:
清热解毒能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。抗菌抑菌、强机体免疫、抗过敏、降血脂、抑制荨麻疹等疾病。防治冠心病，心绞痛。减少蛋白分解，保护肝肾。
6
淮山：
有镇静养肝，抗肝昏迷。经常食用，有减肥健美、强健机体、滋肾益精的作用。
4
黑芝麻:
有补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥。乌发润发、养颜润肤、提高生育能力、保护肝脏。
5
荞麦:
荞麦中含有丰富的维生素p,可以增强血管的弹性，韧性和致密度，有保护血管肝脏的作用。
6
糙米:
具有减肥，降低胆固醇，通便，预防便秘，肠癌及肥胖，帮助新陈代谢及排毒作用。
7
香蕉干:
具有清热润肠，促进肠胃蠕动，根据「热者寒之」的原理，最适合燥热人士享用。香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号。
肝不好的四大危害一
肝“苦”毛病多，又黄又丑瘦不了
中医讲，百病之源，根在肝脏。如果肝脏代谢不正常，人体所需养分得不到及时供应，各个器官无法正常工作。
二
脸色暗黄，年纪轻轻变成“黄脸婆”
肝脏是人体的排毒工厂，吃进去的喝进去的有毒物质，有损肝脏的药物，体内产生的毒物、废物等都必须依靠肝脏来解毒。如果肝脏无法正常排毒，毒素就会滞留在体内，再美的女性也会变成“黄脸婆”。
三
色斑暗疮此起彼伏，总也消停不了
肝脏负责帮助人体调节气血水液，维持人体代谢正常。
肝气疏泄正常，气血就不会瘀滞。水液也需要跟随气机流通，气机畅通无阻，水湿就能正常排出体外，脸上也不会长暗疮。
四
体重居高不下
大家平时吃的这些东西中热量很高，在进入人体后，经过脾胃的消化，一定会被带入肝脏。肝脏一下子分解不了如此多的脂肪，就会留下一部分。
长期下来，肝脏内部堆积的脂肪越来越多，肝脏首先变“胖”了，人也得了脂肪肝。生病了的肝脏不能尽快将废物清除出去，体重也会上升。
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