眼看夏天就风尘仆仆的来到了我们眼前，吃冰棒，喝冰水，各种充满凉意的东西成了人们的新宠，就连手机屏幕都要换成天蓝色的才够凉爽。
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而在这漫长、炎热的夏日里，当你拨开冰棒的外皮，吃下第一口的几秒后，你突然感到了一阵头痛：这称为大脑冷冻。
近日：江苏淮安的孙女士在连吃了几个冰激凌后，感觉头疼，睡不着觉。经检查，孙女士被诊断患上“脑结冰”(因大量快速进食冰冷食物刺激口腔而引发的一种头痛连锁反应)。
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无独有偶，年7月，杭州一少年在40℃高温天猛吃冰激凌，突发"脑结冰"，吃完后头痛欲裂。这则消息在网络上引发了广泛 为此，我们专门采访了医院神经外科专家：原来“脑结冰”其实是一种形象的说法，在上世纪八十年代，西方医学界将这种神经性头痛取名为“冰淇淋头痛”，该病是由于冷热物理性刺激导致血管神经失调引发的。这是因为冷饮或冷食在进入热的口腔后，给舌、口腔黏膜造成很强的刺激，引起颞动脉痉挛，继而转为被动性扩张，血流冲击扩张的动脉壁上的痛觉神经末梢而引起头痛。
此外，专家强调，如果一不小心患上脑结冰，疼痛会持续几十秒钟甚至更长。像孙女士就是这种情况，而如果之前有偏头痛的病人，更容易出现。同时，人会感觉额头中部或太阳穴附近非常疼痛，有的人甚至会恶心呕吐。
●自行按摩可以缓解症状：
人颅内动脉血管对疼痛很敏感，高温季节，运动劳作后头部易出汗，这时血管扩张，如果骤然遇冷，如猛吃冰激凌、冷水冲洗，可能引起颅内血管功能异常，出现头刺痛、发晕、眼发黑、呕吐等症状。很多人有这样的经历：寒冬时节出门头部暴露在冷空气中，或用过凉的水洗澡，会感觉头部一阵刺痛，就是这个原理。
如果出现了这种头痛，只要自行按摩疼痛部位，就可缓解。或者用舌头顶住上颚，这就可以加速上颚恢复常温。只有非常严重的情况时才需要就医。
●怎么预防大脑结冰呢?
看到这里，我相信大家已经相信真的有“脑结冰”这一说了，其实这还是和我们不良的饮食习惯有关，如果你想避免这种头痛，那就看看下面的预防方法吧：
研究显示：大脑冷冻型头痛持续时间与嘴巴受冷刺激的表面积有关。因此，如果你想要降低大脑冷冻的几率，千万别狼吞虎咽地一口吃下冰激凌，请一口一口慢慢吃。
此外，在饭后和剧烈运动后是不能立刻食用冷饮的，不然会让胃肠道的血管突然收缩，引起腹泻或腹痛。一般来说，夏天有阳光的正午到下午3点前较适合吃冷饮，但要避开饭前和饭后1小时，这样不容易刺激肠道，而且一次性不要吃太多。
最后预防"脑结冰"，专家提醒，如果一天里多次吃冷饮，每次间隔最好在2小时以上。有相关病史者更应慎食冷饮，远离寒冷环境，少吹空调。年轻人应该注意，夏天大量运动后一定要用温水冲洗，避免用冷水冲凉。此外，患有心脑血管病的老人更需要注意。
（图片来源于网络）
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