许多人在头一天晚上饮酒过量后,第二天会出现头痛欲裂，作呕，食欲不振，身体疲劳，口渴难耐，甚至整日躁动不安的症状，这其实就是宿醉。
现如今,很多轻度及中度的饮酒者往往都会因为某种原因而不得不过量饮酒，但过量饮酒会带来难忍的宿醉状态，尤其是年长者，可能会出现严重的头痛问题。
考虑到宿醉这种健康现象如此普遍，科学家竟还没有完全搞清楚其原因，说起来或许有点不可思议。人们完全不知道为什么，当你体内的酒精已经完全排净，测不出一丝痕迹时，你仍然能够感受到一大堆可怕的症状，包括头痛、眩晕、疲劳、恶心、胃部不适、困倦、发汗、过极度口渴和认知模糊。
最简单也最常见的解释是，摄入酒精能造成脱水，这既是因为酒精作为利尿剂会增加产尿量，还因为人们在痛饮好几个小时的同时大概不会喝多少水。不过当一些研究验证脱水与宿醉之间的关联时，得出的数据却有些出人意料。很有可能脱水造成了宿醉的部分症状（头晕目眩、神志不清以及干渴），但是还有其他一些因素也在起作用。
好在，江湖上一直流传着各种缓解宿醉的方法，小编收集整理了一些其中最快速有效的。
1：喝水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用，通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体并不缺水，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。
2：香蕉
当你宿醉时，你的身体流失了很多新生代谢所需的钾盐，这时如果吃点香蕉，那么你的身体将很快能够恢复。如果你的胃实在是难受到不能吃下一根香蕉，那么可以选择一杯香蕉奶昔来代替。
3：酒前吃桑葚干
研究发现：酒前吃桑葚干，可以预防酒精中毒发生，尤其适合酒后头痛，想吐的人群。桑葚中的硒是非常最重要的“护肝因子”，增强肝脏功能，提高肝脏抗氧化、解毒、抗毒能力，加速酒精分解，从而起到解酒护肝的作用。
在喝酒前15分钟吃桑葚干3-4粒，酒量增加2～3倍，同时也不容易醉。醉酒也不会宿醉。醉酒后最让人难受的莫过于呕吐后的胃和第二天早上的头疼。有人做过试验，食用桑葚干后再喝酒会让酒量有所增加，同时醉酒后不再难受。
用法：喝酒前30~15分钟，食用桑葚干4~5粒，直接嚼，同时饮水约毫升。
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