厚朴作为我国一种著名的珍贵药材，又名厚皮，重皮，赤朴，厚朴的树皮，根皮，花跟种子都可入药，其中以树皮入药为主，是著名的中药。主要生长在四川，湖北等地。厚朴主治：食积气滞，腹胀便秘，胸闷气喘等。下面一起来看看厚朴的功效与作用，以及食用禁忌吧。
厚朴的功效：
1、行气化湿
厚朴可以用于湿郁感冒，比如恶寒发热，身体沉重，头痛如裹，恶心想吐的感冒，就可以跟藿香，半夏，生姜一起服用，可以有效治愈。
2、温中止痛
厚朴有助于消化，厚朴可以引起唾液，胃液的分泌，加速肠胃蠕动，这样就有了健胃助消化的作用。
3、厚朴有燥湿消痰，下气平喘的功效
厚朴具有燥湿消痰，下气平喘的功效。可以用来治疗痰饮阻肺，肺气不降，咳喘胸闷之症，经常跟半夏，紫苏，橘皮等燥湿化痰，降气平喘的中药一起使用。
4、抑制溃疡
厚朴中含有和厚朴酚，厚朴酚是抑制胃粘膜溃疡的有效活性成分。并且厚朴酚对幽门结扎，水浸应激性等导致的胃溃疡都有抑制的作用。
5、松弛骨骼肌
厚朴中的木兰箭毒碱和厚朴碱有松弛横机纹的作用，这跟筒箭毒碱相似。厚朴酚和扑粉具有持久性的中枢性肌肉松弛活性。
6、治食欲不振，脾胃气不和者
常见的就是用去掉粗皮，用姜汁涂抹后的厚朴二两半，甘草一两半，米泔水浸泡两天，挂掉皮的苍术二两半，陈皮去白二两半。
7、全身基本都入药
厚朴的树皮，根皮，花，种子以及芽都可做为药材使用。其中以树皮为主要药用，有化湿导滞，行气平喘，助消化，祛痰，驱风镇痛的效果。种子有清明目，益气的功效。厚朴的芽是做为妇科药材来使用的。厚朴的花朵采摘后晒干，可以被用来理气化湿。
厚朴的食用禁忌：
首先，厚朴不适合跟豆类食物一起吃，因为厚朴中含有鞣质，豆类食物又富含蛋白质，这两种一起食用的话会起到化学反应，形成不容易被消化的鞣质蛋白。并且，还可能产生其他的不良反应，导致豆类食物不容易被消化，从而造成消化不良。
其次，孕妇最好不要用厚朴，这个其实应该注意的，孕妇很多中药材都是不能用的。
厚朴的全身都是宝，树皮，根皮，种子，花朵，芽都可以用来做药材。熟悉了解这些可以使厚朴的功效得到最大利用，当然也是有食用禁忌的，食用的时候也要避免跟豆类食品一起吃，而且怀孕的人也要慎重用药。
