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戒不掉的零食倒不如让孩子健康地吃

宝宝能吃零食吗?

吃什么零食才好呢?

吃了零食不吃饭怎么办?

孩子吃怎样的零食才健康?

什么零食对宝宝是不健康的呢?

相信很多新手爸妈都有这方面的疑惑,今天就有一位麻麻给大家分享零食心得!

彬彬妈妈简介:

家有萌萌男宝1岁7个月,爱美食,爱分享,爱宝宝~生活中,唯爱与美食不可辜负。

彬彬妈妈的个人的见解是:现在生活条件好啦,随着孩子的成长,家人的溺爱,哪个孩子的零食不是左一堆右一堆的,孩子不吃零食是不可能的。

所以需要父母有效地控制引导,精心的选择,这样既能让宝宝吃到零食,又能保证宝宝的健康。

Q1:该如何为宝宝挑选健康零食?

目前市面上售卖的宝宝零食品牌没有一千也有八百,别说没有经验的新手爸妈了,就算是“过来人”选起来也会很头疼。

并不是所有的零食都对宝宝的生长发育有益处,因此妈妈们在给宝宝吃零食前,必需要精心挑选才行。那么,该如何为宝宝挑选零食呢?

一看零食营养素含量:健康的零食可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素。

二看零食添加剂:选择含有或添加低油、低盐、低糖的食品。有很多零食在加工制作过程中,使用了大量食用油、盐、糖、酱油、味精等调味料,常吃这样的零食会致超重与肥胖,增加高血压及其他慢性病的风险。

Q2:哪些零食不能吃?对这些零食要说“NO

零食可分为健康零食和口味零食两大类,给宝宝吃一些有益于健康的零食,这样既能为他们身体发育提供一定的能量和营养素,还能让他们从零食中得到一定的享受。

但是,如果给宝宝吃一些非健康类的零食,就适得其反了。而且如果孩子长期食用非健康类食品零食,对他们的大脑和体质发育都是有害无益的。

下面这几类零食,爸爸妈妈们一定要注意少给孩子吃最好是不要吃:

不宜过多吃反式脂肪食品:

美国快餐业使用人造反式脂肪相当普遍,通常它被用于制作脆皮面包、炸薯条和甜甜圈等食品。

一些能使面点酥松的油脂、人造黄油和用于油炸的食用油均可能含有人造反式脂肪。

宝宝吃了这类零食吸收了人造反式脂肪酸,从而影响他们的生长发育,还会造成幼儿大脑脂质缺乏,影响他们的智力发育。

所以对以下食物家长们要特别注意:首先是人造油脂,如人造黄油(植物奶油);其次是油炸食品,如方便面、薯片、薯条等。

一些含油脂的加工食品,如方便汤、快餐、冷冻食品(如汤圆)、烘焙食物(如饼干、曲奇和面包等)、各种即冲型糊粉状食品(如粉状麦片、椰子粉、芝麻糊粉等)、各种奶油糖、花生酱、巧克力酱中,都可能有反式脂肪酸。

不宜过多吃膨化食品

膨化小食品因其具有酥、脆、香、甜等味道特点,颇受儿童们的喜爱。不过,国内外医学专家认为,膨化食品不是真正的安全或健康食品,如果孩子长期食用这类食品,对他们的大脑和体质发育都是有害无益的。

膨化食品中存在较多有害金属元素铅或铝,家长不应常让孩子吃这些食品。膨化食品含铅、铝比较高的原因有:一是加工这类食品往往要加入膨松剂之类的添加剂,有的膨松剂(如明矾和碳酸氢钠)就含有较多的铅或铝等重金属;

二是食品在加工过程当中是通过金属管道的,金属管道里面通常会有铅和锡的合金,在高温的情况下,这些铅容易气化,气化后的铅就会污染这些膨化的食品。经常吃膨化食品对儿童(特别是3岁以下的孩子)的伤害是很大的。

铝元素摄入过多主要会损害大脑功能。比如:会干扰人的思维、意识与记忆功能,引起神经系统病变,表现为记忆减退、视觉与运动协调失灵、脑损伤、智力下降,严重者可能痴呆。

不宜过多含人工色素的食品

在儿童智力发育阶段,需要大量的优质蛋白质和类脂等营养元素,人工合成色素不能提供这些营养。

同时,人工合成色素自身或其代谢产物具有毒性,而且,其在保存过程中还可能混进砷,铅或其他有毒的中间产物,这些都会影响儿童的智力发育和神经行为。

此外,摄入过量合成色素还可引起过敏症,如哮喘、喉头水肿、鼻炎、荨麻疹、皮肤瘙痒以及神经性头痛等;某些人工合成的色素作用到人的神经,会影响神经冲动的传导,从而导致一系列的症状。

不宜过多食用高糖食品

所谓高糖食品不仅包括加入太多蔗糖的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,如膨化食品和饼干、面包,因此这类食物要少吃。

现在市场上的无糖食品渐渐多了起来,但它并不是没有甜味,而是用一种叫木糖醇的东西代替了糖的甜味,父母可给孩子选择这类食品,既安全也能满足宝贝的口感。

不宜喝过多饮料

目前市场上销售的饮料绝大多数含糖均较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料。同时这些饮料还包含可能会对儿童生长发育造成不良影响的色素、香精和防腐剂。

有些儿童饭量不大,但体重却严重超标,究其原因,原来他们每天喝三四瓶饮料,使糖摄入量太多,导致肥胖。

有些体弱儿童大量喝饮料影响食欲,使正餐食量减少,妨碍身高、体重的增长,并可能出现多动、脾气暴躁及贫血等症状,国外称之为“果汁饮料综合征”,在我国也相当常见。

因此我们主张孩子们以喝白开水为主,可以辅助喝一些家庭自制的新鲜果汁和蔬菜汁(如用西瓜榨汁,用木瓜榨汁和牛奶搅在一起),既营养丰富,又清洁卫生。

不宜以洋快餐充当零食

麦当劳、肯德基等洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡(缺乏蔬菜、水果),长期吃对儿童正常生长发育不利,有些儿童常吃这些食品从而造成肥胖。因此给孩子规定一星期或一个月去一次即可,不可天天吃。

不宜过多食用冷饮

天热炎热时,身热如焚,吃些冷饮使人暑热顿消、心爽气舒,有助于体热消散,对防暑降温大有裨益。

但是,当前许多儿童却吃冷饮成癖,冰棍、冰淇淋可以一连吃几支,每天喝几瓶冰冻饮料也屡见不鲜。

大量食用冷饮,会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可以诱发经常性的轻微腹痛。

冷饮虽然也含有一些营养物质,但并不全面,不符合平衡膳食要求,长期嗜食冷饮必然影响正常营养的摄入,从而影响生长发育和身体健康。

Q3:如何科学把控?这样给宝宝吃零食更健康!

该不该给宝宝吃零食呢?答案是肯定的!

健康的零食不仅能给宝宝带来味觉上的快乐,刺激宝宝味觉发育,而且研究表明,孩子恰当吃一些零食会营养更平衡,是摄取多种营养的一条重要途径。

而且婴幼儿时期,特别是宝宝会走的时候,整天手脚不停的活动着,这样就很容易消耗大量的能量。

小孩子正在长身体,需要补充的能量多,所以每天在正餐之外恰当补充一些零食,能更好地满足新陈代谢的需求。那么,该如何正确的给宝宝吃零食呢?

首先,吃零食时间要恰当。我一般安排在在两餐之间,但是不要到快要吃下一餐了才给宝宝吃,那样下一餐往往是吃不下的。

彬彬小朋友的零食时间都在早餐后或午睡后,这样就不会影响他吃正餐的食欲。宝宝也可以很好的平衡零食和正餐,就不会养成只吃零食不吃正餐的坏习惯。

还有需要特别提醒的是:不要在晚餐之后,给宝宝吃过量零食,尤其是晚睡前,孩子没有什么体力活动,晚间又不利于消化。长此以往,容易导致体重超标。

其次,吃健康零食。爸爸妈妈们一定要学会区分健康零食和非健康零食,给宝宝吃的零食肯定要适合宝宝的,易消化还要讲究营养,如水果、饼干或者牛奶等。

当宝宝长牙了可以给宝宝一些相对比较硬的食物,可以提高宝宝的咀嚼能力,而且有助于固齿,还可以活动面部肌肉。

此外,零食的选择一定要考虑到安全性。如花生果仁等零食,虽然也健康有营养,但对于还没有安全意识的小宝宝而言非常危险,很容易滑入食道导致宝宝窒息,这些非安全类的零食也要杜绝。

最后,给宝宝吃零食一定要控制量。

在生活中,我们也经常听到很多父母抱怨,孩子不好好吃饭,光想着吃零食。这些孩子大部分都是零食不离口,玩时吃、走路时吃,看电视时吃、聊天时还吃。

我们知道,人体消化系统的工作是有规律的。当进食食物达到一定数量后,胃部就会出现饱足感。

这样在吃正餐时,他们就会缺乏食欲,吃得很少甚至根本就不吃。由于正餐进食太少,很快又会出现饥饿,他们就要再吃零食。久而久之,形成恶性循环,形成了吃零食的坏习惯。

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